* Anche se il loro Indice Glicemico è alto,questi alimenti hanno una quantità di glucosio decisamente basso circa il 5%,consumarli normalmente non incidono molto sull'innalzamento della glicemia.

** Bisogna tener presente che,malgrado il logo IG relativamente basso essi hanno un indice insulinico molto elevato.

*** Questi alimenti non contenendo carboidrati hanno un IG di 0.

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Corn syrup Scritto da Cristiano Favorito 3899
Glucose syrup Scritto da Cristiano Favorito 3956
Wheat syrup, rice syrup Scritto da Cristiano Favorito 4689
Chicory Syrup Scritto da Cristiano Favorito 4055
Maple syrup Scritto da Cristiano Favorito 4141
Shallot Scritto da Cristiano Favorito 3977
Black pudding Scritto da Cristiano Favorito 4212
Cured meats Scritto da Cristiano Favorito 6745
Sausage Scritto da Cristiano Favorito 3961
Soy sauce (sugar free) Scritto da Cristiano Favorito 3924

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