* Anche se il loro Indice Glicemico è alto,questi alimenti hanno una quantità di glucosio decisamente basso circa il 5%,consumarli normalmente non incidono molto sull'innalzamento della glicemia.

** Bisogna tener presente che,malgrado il logo IG relativamente basso essi hanno un indice insulinico molto elevato.

*** Questi alimenti non contenendo carboidrati hanno un IG di 0.

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gelatina di mela cotogna (con zucchero) Escrito por Isabella Ciotoli 4891
gallette di riso Escrito por Isabella Ciotoli 5372
funghi, champignon Escrito por Isabella Ciotoli 5748
fruttosio Escrito por Isabella Ciotoli 5685
frutto della passione, maracuja Escrito por Isabella Ciotoli 5807
frutto dell’albero del pane Escrito por Isabella Ciotoli 5501
frutti di mare*** (gamberetti, cozze, ostriche, ecc.) Escrito por Isabella Ciotoli 7122
frutti canditi (senza zucchero) Escrito por Isabella Ciotoli 5332
frutti canditi (con zucchero) Escrito por Isabella Ciotoli 5316
fragole (frutto fresco) Escrito por Isabella Ciotoli 5477

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