* Anche se il loro Indice Glicemico è alto,questi alimenti hanno una quantità di glucosio decisamente basso circa il 5%,consumarli normalmente non incidono molto sull'innalzamento della glicemia.

** Bisogna tener presente che,malgrado il logo IG relativamente basso essi hanno un indice insulinico molto elevato.

*** Questi alimenti non contenendo carboidrati hanno un IG di 0.

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Albicocche Scritto da Cristiano Favorito 6400
Albicocca secca Scritto da Cristiano Favorito 6465
Aglio Scritto da Cristiano Favorito 6660
Agave Scritto da Cristiano Favorito 6588
Aceto Scritto da Cristiano Favorito 7237
parmigiano Scritto da Cristiano Favorito 6293
gouda Scritto da Cristiano Favorito 6524
formaggio di capra Scritto da Cristiano Favorito 6821
feta Scritto da Cristiano Favorito 6922
edam Scritto da Cristiano Favorito 6794

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